Diplomado En Pescados y Mariscos
Sumérgete en el maravilloso mundo del pescado y los mariscos en unos sencillos pasos y sin salir de casa.
Tres días de clases brutales
100% VIRTUAL
Día 1 Pescados
Pescados de agua salada y dulce aprenderás el paso a paso para aplicar las mejores técnicas vanguardistas para llevar a la mesa un plato maravilloso.
Tendremos proteínas como; salmón, robalo, tilapia, bagre y para todo esto una amplia gama de salsas exitosas y muy exóticas.
Día 2 Cevicheria
Vamos sumergirnos en el mundo de los mariscos paso a paso trabajaremos con camarón, langostinos, pulpo, calamar palmitos, mejillones y almejas.
Con todos estos ingredientes Obtendremos una amplia variedad de ceviches majestuosos que pondrán tus lívidos a otro nivel.
Día 3 Arroces y Paella
Tomaremos todos los pescados y mariscos para lograr las mezclas perfectas y llevar a cabo los mejores arroces exitosos.
Te imaginas preparar una buena paella un arroz marinero de éxito, un arroz con camarón brutal.
Esto y mucho más podrás aprender.
Cocinar Pescados Y Mariscos Es Tan Solo Una Pasión Que Se Lleva Dentro
Para lograr el punto perfecto en un pescado o un marisco solo necesitamos conocer la técnica perfecta para que su punto sea el ideal, un minuto más o un minuto menos podría ser el fracaso de tu receta por eso es mejor conocer las técnicas.
LA ESPECIALIZACIÓN COMIENZA EN:
Día(s)
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Hora(s)
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Minuto(s)
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Segundo(s)
¡Porque Todos Queremos Más!
Guarniciones
Cada proteína tendrá dos guarniciones vanguardistas trabajaremos arroces, vegetales, ensaladas y crocantes.
Montajes locos
Como siempre lo digo tu comida puede ser muy rica, pero si no tiene buena presentación no sabrá igual por eso te enseñare cada uno de los cortes y montajes éxitos para tus platos.
Salsas Exitosas
Cada receta tendrá una buena salsa, recetas propias de El Arte De La Cocina que han sido probadas por más de 5 años por distintos tipos de clientes, las hemos perfeccionado de tal manera que tu no vas a fallar en el proceso.
Plan de pago
Harás un solo pago de por vida con derecho a todo.
Tendrás derecho a ver el entrenamiento totalmente en vivo donde te responderemos todas tus dudas, adicional te entregaremos todas las rectas del curso y luego podrás ver cada uno de los videos cada vez que lo desee.
Solo 50 cupos disponibles